Kommentaren du söker har flyttats till en ny diskussion, eller är borttagen.

Är maltodextrin gjort på malt?

Maltodextrin görs inte av malt, utan det är namnet på en stärkelse som är delvis nedbruten och därför är i korta kedjor. 

Maltodextrin används i många olika sammanhang, bland annat i buljonger och i kryddblandningar används det för att undvika att det bildas klumpar. Maltodextrin från vete räknas som glutenfri - motsvarande den vetestärkelse som används i glutenfria produkter.

Vi undviker att använda råvaror från vete eller annat gluteninnehållande spannmål, just för att vi vill att så många som möjligt ska kunna äta våra produkter.
Arla Konsumentkontakt Rapportera olämpligt innehåll

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.