Arla Mild Kvarg får ett nytt krämigare recept!
Vi har utvecklat receptet för Arla Mild Kvarg för att göra den ännu lenare och krämigare!
Det nya receptet ger en lenare, krämigare och mer följsam konsistens som känns lättare att äta, samtidigt som produkten fortsatt är rik på protein, har 0% fett och inget tillsatt socker.
För att uppnå den konsistens och smakupplevelse vi ville skapa har proteinhalten blivit något lägre än tidigare, cirka 0,8-1 gram per 100 gram beroende på variant.
Vi förtydligar också vårt sortiment för att göra det ännu enklare att hitta den kvarg som passar just dig.
Arla Mild Kvarg kommer framöver att innehålla laktos, medan våra laktosfria kvargalternativ finns samlade i Arla Laktosfri-sortimentet och i den laktosfria hyllan i butik.
En positiv bieffekt av förändringen är att produktionen blir mindre komplex. Ett exempel är att laktosfria produkter kräver extra bearbetning och längre produktionstid, vilket innebär att det nya receptet ger bättre förutsättningar för produktionen. Detta är dock inte huvudsyftet med receptförändringen, utan en av flera åtgärder för att stärka Arlas förutsättningar att möta efterfrågan över tid.
Just nu är det endast 1 000 g-förpackningen som har fått ett nytt recept, men även 450 g kommer successivt att uppdateras med det nya receptet framöver.
Kort sagt:
Det nya receptet ger en lenare, krämigare och mer följsam konsistens som känns lättare att äta, samtidigt som produkten fortsatt är rik på protein, har 0% fett och inget tillsatt socker.
För att uppnå den konsistens och smakupplevelse vi ville skapa har proteinhalten blivit något lägre än tidigare, cirka 0,8-1 gram per 100 gram beroende på variant.
Vi förtydligar också vårt sortiment för att göra det ännu enklare att hitta den kvarg som passar just dig.
Arla Mild Kvarg kommer framöver att innehålla laktos, medan våra laktosfria kvargalternativ finns samlade i Arla Laktosfri-sortimentet och i den laktosfria hyllan i butik.
En positiv bieffekt av förändringen är att produktionen blir mindre komplex. Ett exempel är att laktosfria produkter kräver extra bearbetning och längre produktionstid, vilket innebär att det nya receptet ger bättre förutsättningar för produktionen. Detta är dock inte huvudsyftet med receptförändringen, utan en av flera åtgärder för att stärka Arlas förutsättningar att möta efterfrågan över tid.
Just nu är det endast 1 000 g-förpackningen som har fått ett nytt recept, men även 450 g kommer successivt att uppdateras med det nya receptet framöver.
Kort sagt:
- Nytt recept för en ännu bättre smakupplevelse
- Lenare, krämigare och mer lättäten konsistens
- Fortsatt rik på protein
- 0% fett och inget tillsatt socker
- Tydligare sortiment: De laktosfria alternativen samlas nu under namnet Arla Laktosfri Mild Kvarg, medan Arla Mild Kvarg framöver innehåller laktos
Följ inlägget
67
följare
Just nu är det endast 1000g, vi genomför förändringarna stegvis. 😊
Vänliga hälsningar
Gäller ändringen på alla era smaker av mild kvarg?
Hur påverkas priset med er nya ändring?
Hur påverkas resten av innehållet i produkten pga av er ändring? Kan ni bifoga den nya Innehållsdeklarationen?
Mvh
Många väljer kvarg just för högt protein och låg kcal. Ändra gärna tillbaka till det tidigare receptet och låt en bra produkt få fortsätta vara bra.
Den är konstant slutsåld av en anledning.
Snälla :(
Äter ca 6-7 burkar i veckan
Minskningen av mitt protien intag blirlite väl mycket för att jag ska fortsätta med kvarg nu.
Grekisk yoghurt kommer det bli framöver
Jag vill rikta mitt missnöje mot denna förändring. Jag och väldigt många andra kan endast äta det gamla receptet eftersom den är laktosfri. Varför ändra ett vinnande koncept? Den säljer som smör i solen och ni förlorar nu en stor kundgrupp. Kvarg är svårt att hitta redan som det är, ofta är hyllorna tomma. Om man nu även ska behöva specifikt leta efter laktosfri kvarg så gör ni det otroligt mycket svårare för oss. Från att ha handlat er kvarg på min lokala lilla Lidl eller lilla Coop så kommer jag behöva ta mig enda ut till ICA maxi där den laktosfria sorten ofta är slut. Snälla ändra tillbaka!!!
Många som kämpar med sin vikt letar efter proteinrika och kcal snåla alternativ och kvarg är en sådan produkt.
Ni försämrar produkten och ignorerar det största skälet med att era kunder köper produkten, detta utan att det blir ngn smakförbättring eller annan benefit (enligt mig i allafall).
Känns bara som ytterligare ett sätt öka lönsamheten, trodde bättre om Arla faktiskt.
Jag har uppmärksammat att proteininnehållet i er vaniljkvarg verkar ändras från 9,7 g/100 g till 8,8 g/100 g. Stämmer detta?
Om så är fallet skulle jag gärna vilja veta anledningen till förändringen. Jag får en stor del av mitt dagliga proteinintag från just er vaniljkvarg, och en sådan sänkning innebär en märkbar skillnad för mig som konsument.
Jag ser därför fram emot en förklaring kring bakgrunden till detta beslut.
MVH
Sänker ni priset också?
Mvh,
Gabriella
Har varit uppe hela natten efter att ha sprungit på toa och fick vara hemma från jobbet. Helt urlakad och fortfarande inte bättre.
Men kul för att ni på Arla tycker det har blivit bättre! Får se om era försäljningssiffror håller med er. Oftast brukar företag lägga stora summor på att marknadsföra förändringar i sina produkter men ni har inte ens någon information på er hemsida.
Ni får gärna gå ut med tydlig information om vad som gäller INNAN NI ÄNDRAR ERA Produkter! Speciellt om det påverkar folks hälsa!
Jag hittade inget på er hemsida utan fick leta mig in här på en tråd på erat lilla forum!
Har jag rätt att reklamera varan direkt till er? Butikerna tar inte tillbaka burkarna.
Ta gärna åt er av den lilla kritik ni får här för det var inte lätt att hitta info från er eller att kunna framföra kritiken!
Men nog kommer ni lösa leveransproblemen alltid.. eftersom försäljningen kommer gå ner! Bra jobbat..
Oacceptabelt!!!
OERHÖRT nyfiken på hur det beslutet togs om att ändra på det redan vinnande konceptet hos en kundkrets som är väldigt medveten om innehållet i produkten.
Den är inte äcklig nu, men den är sämre än tidigare och mindre protein? Hur gick tankarna här egentligen?
Nu kan man lika gärna köpa Lindahls då smaken inte är lika långt ifrån längre.
1. Inte längre laktosfri
2. Mer vatten (Nej den är inte krämigare)
3. Mindre protein
Behöver ni verkligen pressa priserna ännu mer för en produkt som kostar 44kr/KG på dem billigare matbutikerna?!?! Snälla vakna och ändra tillbaka.
För de som prioriterar en högre proteinhalt finns det tidigare receptet fortsatt kvar inom vårt laktosfria sortiment.
Fullständig information om ingredienser och näringsvärden finns alltid på förpackningen.
Receptförändringen innebär inte att protein har ersatts med vatten eller majsstärkelse. Proteinhalten påverkas av flera faktorer i recept och tillverkningsprocessen, inklusive hur mjölkens olika beståndsdelar koncentreras.
Syftet med förändringen är att förbättra produktens konsistens och smakupplevelse. Det något lägre proteininnehållet är en följd av det nya receptet, inte syftet med förändringen.
Tack för att ni tar er tid att dela era tankar med oss. Vi följer feedbacken noggrant och tar med oss era synpunkter i vårt fortsatta arbete.
Denna vecka har vi lanserat en naturell kvarg i det laktosfria sortimentet. När det gäller framtida smaker har vi däremot ingen information att dela i dagsläget, men vi arbetar löpande med att utveckla vårt sortiment utifrån konsumenternas önskemål och efterfrågan.
Vänliga hälsningar
Köpte trots det den nya varianten igår och att den nya skulle vara lenare och krämigare håller jag inte med om alls. Vattnigare är en bättre beskrivning. Letade efter den laktosfria varianten men den var såklart slut som vanligt. Av kommentarerna ni redan har fått så är det ju tydligt att ni har förändrat något som inte var något som vi som konsumenter önskade. Mindre protein, samma pris och med laktos blev ingen bra kombination.
Jag hoppas att ni drar tillbaka denna förändring.
Dålig utveckling. Tycker den nya smakar sämre och konsistensen är mycket sämre. Jag tycker ni ska sänka priset rejält i samband med den här förändringen för att kompensera för att ni har förstört en bra produkt.
Jag kommer antagligen prova andra varumärken istället. Brukade äta 3-4 burkar i v.
Jag väljer från och med nu annat märke på min kvarg!
Nu har ni förstört den absolut bästa srunden på dagen , när jag får sitta och njuta av min frukost tallrik, med vaniljkvarg/grekisk yoghurt, nötter, färska bär och musli.
Vill jag ha en mer rinnande variant kan jag köpa flytande yogurt på Tetra pack......
Suck...... Snälla gör om gör rätt.....
Men det är ju inte svårt att räkna ut att ni har haft stora leveransbekymmer och inte kunnat bygga ut produktionen. Så ni väljer att korta av produktionstiden med påföljd av att det blir laktosrester kvar och en blötare produkt....
Jag kommer välja en annan frukost framöver....
Jag har tidigare bara sett vanilj och jordgubb som står på den laktosfria hyllan.
Kommer både 1000 g och 450 g förpackningen omfattas av det nya receptet?
Och den kvargen som finns i affären som det står på att den är laktosfri är fortfarande laktosfri, det vill säga att förpackningen och innehållet stämmer överens?
Det här är inte bara en mindre receptjustering. För många kunder har produkten blivit sämre på flera konkreta sätt samtidigt: proteinhalten har sänkts, konsistensen upplevs som tunnare och vattnigare trots att förändringen beskrivs som en förbättring, och produkten är dessutom inte längre laktosfri. Samtidigt betalar kunden i princip samma pris.
Det är just den kombinationen som gör förändringen svår att förstå. Om man försämrar flera av de egenskaper som gjort att kunder aktivt valt Arlas kvarg framför konkurrenterna, behöver det finnas ett väldigt tydligt mervärde i det nya receptet. Av kommentarerna här verkar många kunder snarare uppleva motsatsen.
Kvarg är dessutom en produkt där konsumenterna ofta är ovanligt medvetna om proteinhalt, innehåll och konsistens. Att då sänka proteinhalten och samtidigt hänvisa till förbättrad smak och konsistens, när många beskriver produkten som vattnigare, riskerar att uppfattas som att man har missförstått varför produkten varit så uppskattad från början.
Jag hoppas därför verkligen att ni inte bara registrerar kommentarerna som ”feedback”, utan faktiskt tittar på om receptförändringen bör omprövas. När så många trogna kunder reagerar på exakt samma saker borde det vara en ganska tydlig signal.
Har flera nyinköpta burkar som får kasseras.
Medan andra leverantörer höjer proteinhalten gör ni tvärtom.
Gör om, gör rätt.
Bara gör om och gör rätt.
Men jag tycker som flera påpekat att just denna förändring, att endast ta bort den knappt synliga texten "fri från laktos" inte räcker. Man dör inte v laktosintolerans, även om det känns så, men om man skulle smyga in säg jordnötter i något som tidigare varit "fri från jordnötter" och endast ändra på innehållsförteckningen skulle nog leda till skriverier i media till och med.
Så, tycker också det är synd på protein osv, men er produkt och ni gör vad ni vill. Men just att inte oerhört tydliggör förändringen när en väsentlig del av köpundvasen köper den för laktosfriheten känns väldigt ogenomtänkt.
På grund av detta så kommer i alla fall jag gå till konkurrents laktosfria version just för det känns fel att stödja Arla i detta tokiga beslut genom att gå över till Arlas egna laktosfria.
Att kalla det en “krämigare konsistens” känns inte som en förbättring när många av oss väljer kvarg just för proteinets skull. För mig innebär det här att jag kommer att byta till Lindahls eller ett annat märke som fortfarande prioriterar proteininnehållet.
En fråga till Arla: Har ni minskat proteinhalten med nästan 9 % för att produktionen inte hänger med eller för att det blivit dyrare att producera? Är det den verkliga anledningen bakom receptändringen, eller handlar det verkligen bara om konsistensen?
Den nya kvargen med 8,8 procent protein är inte krämigare och lenare, den är helt enkelt vattning och påminner om trögflytande filmjölk. Nu byter jag tillverkare till ni gör om och gör rätt. Trist att göra en produkt så mycket sämre och försöka få oss kunder att tro att ni gör allt för att göra den bättre.
Det är nästan identisk förpackning! Hur hade ni tänkt att laktosintoleranta kunder ska upptäcka förändringen innan de redan har ätit produkten?
Tack för den överraskningen! Den var inte det minsta trevlig!
Kommer inte att lite på era produkter i framtiden!
Som laktosintolerant har eran kvarg varit den jag alltid valt över konkurrenterna, inte längre.
Eftersom den är slut i affären pga av att handlarna är vana vid er gamla kvarg så finns det inte ens tillräkligt plats i de laktosfria hyllorna.
Jag vill ha tillbaka den gamla kvargen!
Så jag hoppas på en förändring.
Hälsningar Anna
Kommer 1000 byttan finnas kvar som laktosfri eller tar ni bort den helt? Vi är ju massor av folk som vill ha den med så mycket protein som möjligt men laktosfri.
Jag är jätte besviken då jag äter 2-3 stora byttor i veckan. Gör om gör rätt!
Varför ändra på något som massor av oss vill ha?
Ni sålde ju massor! Nej Arla, gör om gör rätt och lyssna på era konsumenter! Tillbaks med 1000 g, vanilj, 9,7 protein o laktos o sockerfri!!!
Vi rekommenderar därför att prata med butikens mejeriansvarige om man saknar en viss produkt. Då får butiken en tydlig signal om att det finns en efterfrågan och kan även ge information om produkten är beställd och när nästa leverans i så fall väntas komma till butiken.
Vänliga hälsningar
Har vi förstått rätt, kommer den laktosfria vaniljkvargen 1000 g med proteinhalt 9,7 finnas kvar?
Eller vad blir det för laktosfri vaniljkvarg istället?
Vänliga hälsningar
Jag skriver till er angående er kvarg, som har minskat i proteinhalt och inte heller längre är laktosfri.
Eftersom ni inte har gått ut med denna information på ett tydligt sätt, har jag i god tro köpt produkten som vanligt. Detta har tyvärr resulterat i extrema magsmärtor och illamående de senaste dagarna, då jag är kraftigt laktosintolerant :/
Jag fick reda på först idag av en kollega att ni har ändrat produkten. Att ta bort laktosfritt-märkningen från en basprodukt utan tydlig konsumentupplysning på framsidan kan vara direkt hälsofarligt för oss som är känsliga mot laktos.
Jag är inte arg, men väldigt besviken. Jag gillar era produkter jättemycket i vanliga fall! Men jag skulle önska en förklaring till varför detta gjorts så obemärkt, samt en kompensation för de produkter jag köpt och för de besvär det har orsakat.
Ha det fint!
Både smaken och konsistensen har blivit sämre. Kvargen är nu betydligt blaskigare och påminner mer om yoghurt än den kvarg jag tidigare köpt regelbundet.
Personligen är jag inte laktosintolerant, men min fru är det och kan nu inte längre äta er vanliga kvarg. Samtidigt verkar de laktosfria alternativen inte finnas i motsvarande smaker, vilket gör förändringen ännu sämre för oss.
Ni beskriver förändringen som en ”förbättring”, men som kund är det väldigt svårt att se den så. Det ger snarare intrycket av att produktionen har förenklats på bekostnad av produktens kvalitet.
Jag hade mycket hellre sett en prishöjning än att ni försämrar en produkt som tidigare var väldigt bra.
Ni skrev i ett svar när jag frågade om varför det hela tiden är slut på kvarg 1000 g vanilj, laktosfri i butiken såsom tex hos Ica Maxi att det var butiken som inte beställer tillräckligt mycket.
Fick nu svar från försäljningschefen för mejeri att dom beställer mycket men det levereras inte den mängden som dom beställer då ni har produktionsproblem.
Och ja det kan ju stämma ihop med att ni väljer att göra ett nytt recept som inte är laktosfri för den går snabbare att producera och tyvärr väljer ni också för att minska på proteinet.
Har fått svar av er att vanilj 1000g laktosfri 9,7 g protein ska få finnas kvar men stämmer det verkligen?
Tycker att svaren verkar att vara lite olika.
Finns det verkligen några konsumenter som vill ha den här förändringen?
Varför ändra på något som så många köper och är väldigt nöjda med, varför inte öka produktionen istället. Ni vill ha nöjda konsumenter och butikerna vill ha nöjda kunder och vi brukare vill ha vår produkt som den var!
Jag håller tummarna att ni ändrar tillbaka till hur det var tidigare.
Ni åsamkade mig en natt fylld av spya!
Hälsningar, Johanna
Gillade er kvarg men har nu valt att byta då ert nya recept är en försämring för mig som storkonsument av kvarg.
En idé till nästa gång ni ändrar en produkt, kanske ändra så den blir bättre för konsumenten?
Produkten kvarg används ju rätt unikt för protein/tränings ändamål så vi konsumenter är ju rätt noga med proteinet.
Tror det är för många som för mig, att det viktigaste är att den är laktosfri.
Med så mycket inkommet missnöje finns det chans ni tänker om?
Tyvärr Arla. Men den är inte god längre :(
Här har ni förlorat en kund.
Vi har köpt 7 stora burkar i veckan med det höga proteininehållet som främsta anledning samt att den tidigare varit godare än andra alternativ och laktosfri.
För oss som är laktosintoleranta handlar det inte bara om en smakpreferens, utan om att faktiskt kunna äta produkten.
Att ni dessutom sänkt proteinhalten på den vanliga gör att de som tidigare köpt produkten för dess höga proteininnehåll sannolikt istället kommer välja den laktosfria varianten. Det innebär att vi som faktiskt behöver laktosfria alternativ riskerar att få ännu svårare att hitta dem i butik då det laktosfria utbudet redan är begränsat.
Att ni dessutom försämrat både smak och konsistens gör förändringen ännu mer obegriplig.
Jag hoppas verkligen att ni tar till er av kundernas synpunkter och överväger att återgå till det tidigare receptet. Framförallt att ni återigen gör produkten laktosfri.
Kommer ni ha persika/passion i laktosfritt framöver? Funderar starkt på att inte köpa eran kvarg längre.
Jag brukade alltid köpa vaniljkvargen men nu går det inte längre,är laktosintolerant och måste även prioritera proteinet varje dag!
Jag har smakat den nya,för råkade köpa den nya i tron att det var den jag alltid köpt innan och jag kan säga att den är inte alls krämigare som ni påstår att den ska vara efter recept ändringen,den nya är tunnare och smaken är inte lika fyllig längre!
Besviken…!!!!
Varför har ni två produkter som vänder sig till typ samma kundgrupp och sedan totalt glömmer bort oss med allergier?
Att förändra receptet och mängden protein påverkar hela smakupplevelsen och även syftet att få i sig proteinet. Jag har så gott som alltid köpt persika passion, men den är inte alls lika god längre!
Att ni hänvisa till de laktosfria produkterna (för att få högre proteinhalt) är oförskämt av er då de främst är avsedda för personer som är laktosintoleranta. Butikerna tar inte in samma mängd av laktosfria produkter som vanliga.
Ni har heller inte samma utbud av smaker i dessa produkter.
Fy skäms! Gör om och gör rätt!