Vad betyder siffran 7 på förpackningar med skivad ost?

Siffran sju i det här sammanhanget står för att det är en blanding av olika godkända plaster i förpackningen.
Ost packas vanligtvis i laminatplaster/flerskiktsplaster för att få optimal funktion, det vill säga att plasten ska ”andas” på rätt sätt. Det betyder till exempel att syre inte ska kunna tränga in i produkten men plasten ska kunna släppa ut gaser som koldioxid som bildas under ostens lagring i förpackningen.

Ett vanligt laminat i ostförpackningar består av PA= polyamid och LDPE = Low density polyeten.
Arlas förpackningsmaterial är alltid testade så att de inte är hälsoskadliga vid den användning som förpackningen är avsedd för.

Läs gärna mer om plaster i förpackningar på SLV:s hemsida