Varför heter det laktosfri mjölkdryck men laktosfri filmjölk?
Eftersom vi tar bort laktos för att göra mjölken laktosfri måste den heta mjölkdryck.
Beteckningen mjölk är skyddad, därför får vi inte lägga till något (med undantag av vitamin D), eller ta bort något från mjölken.
För filmjölk gäller inte samma regler, där får vi vi tillsätta till exempel mjölkpulver och laktasenzym utan att ändra namnet filmjölk.
Beteckningen mjölk är skyddad, därför får vi inte lägga till något (med undantag av vitamin D), eller ta bort något från mjölken.
För filmjölk gäller inte samma regler, där får vi vi tillsätta till exempel mjölkpulver och laktasenzym utan att ändra namnet filmjölk.
Följ inlägget
1
följare
Ditt önskmeål om laktosfi jordgubbsfil framför vi såklart vidare till våra produktutvecklare🍓 Har du provat Laktosfri mild yoghurt jordgubb? Kanske kan var ett alternativ för dig😊
Vänliga hälsningar