Förvara mjölken kallt - Då håller den längre!
Mjölk är ett känsligt livsmedel som ska, och mår bra av att förvaras kallt.
Att tänka på vid förvaring av mjölk, framför allt under heta sommardagar:
- Transportera mjölken i kylväska från butik.
- Sätt in mjölken direkt i kylen när du handlat, eller haft mjölken framme.
- Förvara alltid mjölken inne på en hylla i kylen, aldrig i kylskåpsdörren
- Ha max +6 grader i kylskåpet
Följ inlägget
1
följare
Det blir aldrig riktigt lika kallt i kylskåpsdörrens fack, som inne på en hylla. Temperaturen påverkas ockå mer i dörren när kylskåpet öppnas, även om det rör sig om korta stunder.
Yoghurt är inte lika känslig som mjölk, men det bästa är att förvara även yoghurten inne på en hylla i kylen.
Vi önskar dig en fin sommar!
Frågan är om det funkar att ha dessa varor såhär utan att de blir dåliga?
Det är svårt att svara på. Vi rekommenderar max +6 grader, men det är absolut ingen fara att konsumera mejeriprodukter så länge de smakar gott och luktar fräscht. Så i detta fall är nog bäst att ni vågar lita på era sinnen! Smaka och lukta innan ni konsumerar. 😊
Trevlig resa!