Bad 50 caldo

Hej undrar vad bas 50 caldo är (som ni har i gelato recepten på er hemsida) och vart jag får tag i det?
Mvh Gun

Gun

1 följare

Kommentarer

Hej, jag förstår inte riktigt vad du menar. Är det detta recept du syftar på?

https://www.arla.se/recept/gelato/

Karolina Receptansvarig
9 Apr
Hej, råkade stava fel i rubriken. Jag menar Bas 50 caldo som är med i alla gelatorecept i arla pro appen bland annat. Vad är det och vart kan jag köpa det?
Mvh

Gun
9 Apr
Hej,

Jag skickar frågan vidare till min kollega på ArlaPRO. Återkommer när jag fått svar!

Karolina Receptansvarig
12 Apr
Hej, nu har jag haft kontakt med min kolega, och hon svarar såhär:

Det är en stabilisator som man köper hos grossist. Är hon konsument får hon googla glassstabilisator och beställa via någon webshop. Gelatorecepten är ju mot branschen som handlar av grossist.

Hoppas du finner vad du söker!

Karolina Receptansvarig
15 Apr