Finns det någon regelmässig definition av grädde?

Ja, det finns en regelmässig definition av grädde.

För att något ska få kallas grädde måste fetthalten vara minst 10 %, och får inte innehålla andra fetter än mjölkfett.

Termen ”vispgrädde” har däremot ingen definierad fetthalt, mer än att grädden ska gå att vispa.
Arla Konsumentkontakt (Uppdaterad ) Rapportera olämpligt innehåll

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.