Till senaste kommentaren

Hur fungerar laktosfri mjölkdryck och grädde i matlagning?

Det fungerar bra!
Vi har gjort flera tester med att tillaga potatismos, koka risgrynsgröt, grädda potatisgratäng och lagat såser med laktosfria produkter med goda resultat.

Tips!
Tänk på att röra under uppvärming av till exempel såser, eftersom vi ser en tendens till att det lättare bränner fast i botten på kastrullen med laktosfria produkter.

Matglada hälsningar👩‍🍳
Arla Konsumentkontakt (Uppdaterad )

Kommentarer

  • Vi har många gånger gjort makaronipudding med vanlig mjölk. Idag gjorde min make efter samma recept men med laktasfri mjölk. Den blev inte färdiggräddad enl rekommenderad tid. Ställde in den igen. Så därför undrar vi om man ska ändra tiden i ugnen. Är det så?
    Ulla
Inlägget är stängt för ytterligare kommentarer.