Till senaste kommentaren

Kasein i mjölk?

Mjölk innehåller en blandning av olika proteiner, grovt indelat i kasein och vassle.

Kaseinerna består bland annat av en grupp proteiner som heter beta-kasein, och denna grupp består av en mix av två olika typer, som populärt kallas A1 och A2.

Alla våra produkter innehåller därför en naturlig mix mellan dessa två beta-kaseiner. Hur mycket är i direkt relation till den totala proteinhalten.

Så mycket protein behöver du varje dag



Arla Konsumentkontakt (Uppdaterad )

Kommentarer

  • Det är synd att ni inte tar fram en premiumlinje med A2 beta-kasein produkter för oss som vill testa det. Hade utan problem betalat 3-4x priset för att få testa det.
  • Hyfsat ny studie som visar att mjöl med A2 beta-kasein orsakar mindre magproblem. Dags för Arla att följa utvecklingen annars kommer större internationella mjölkföretag att konkurrera ut er på er hemmamarknad. Kan bli en utmärkt premium segment produkt för er.

    Milk Containing A2 β-Casein ONLY, as a Single Meal, Causes Fewer Symptoms of Lactose Intolerance than Milk Containing A1 and A2 β-Caseins in Subjects with Lactose Maldigestion and Intolerance: A Randomized, Double-Blind, Crossover Trial
    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33348621/
  • Hej Tobbe och tack för att du skriver till oss,

    Vi följer noga utvecklingen för A2-mjölk och är medvetna om de nya studierna. Hittills har emellertid ingen europeisk eller nationell hälsovårdsmyndighet tagit en positiv ställning till fördelarna med A2-mjölk för befolkningens hälsa, och inga påståenden är tillåtna för A2-mjölk. Men skulle den situationen förändras är vi redo.

    Vi önskar dig en fin dag🌞
    Christina Kommunikatör
  • Plockar upp den här tråden med följande rön om att A1 kaseinet orsakar pms, medan A2 inte gör det. https://www.larabriden.com/whats-the-story-with-dairy-and-period-problems/
    Stina
  • Är ren A2 mjölk på gång i Sverige? Såg tex att det fanns i alla matbutiker i USA, verkar populärt där. Mycket bättre för hälsan och magen, märkte även detta personligen när jag provade den. Skulle lätt betala minst trippla priset för ren A2 mjölk här i Sverige.
    Mr G
  • Är ren A2 mjölk på gång i Sverige? Fanns i alla matbutiker i USA och verkar vara populärt där. Mycket bättre för hälsan o magen, märkte även detta när jag provade den. Skulle lätt betala trippla priset för den i Sverige.
    Mr G
  • Hej!

    Nej just nu finns det ingen information om att detta är något vi kommer att lansera.

    Vänliga hälsningar
    Camilla Kommunikatör
  • När ska ni ta in A2 mjölk? Inflammation / Leaky gut yttrar sig olika för olika individer, för mig extrem trötthet och hjärndimma. Men vill ha mjölk till kaffet 🙁
    Blanka
  • Hej Blanka,

    Just nu finns det inga planer på att tillverka en sådan mjölk.

    Vänliga hälsningar
    Camilla Kommunikatör
  • Varför tar ni inte önskemålet om a2 mjölk på allvar?
    Ola
  • Efterfrågan är väldigt låg, och som vi skrivit tidigare har ingen europeisk eller nationell hälsovårdsmyndighet tagit en positiv ställning till fördelarna med A2-mjölk för befolkningens hälsa.

    Vänliga hälsningar
    Camilla Kommunikatör
  • I brist på råmjölk. Jag vill absolut köpa A2 mjölk i Sverige och är beredd att betala 45-50kr/L. Fixa A2 och efterfrågan kommer öka snabbt naturligt! Om inte Livsmedelsverket får tummarna ur, för något som verkligheten är bättre för människor, vilket inte förvånar någon, så låt människor sprida kunskapen själva. Ni behöver bara tillhandahålla produkten. Alla hälsomedvetna personer kommer göra marknadsföringen åt er. Lansera A2 mjölk nu!
    Oscar
  • Önskar A-2 mjölk jag också!
    Emil
  • Är också mycket intresserad av A2-mjölk då jag inte tål mjölkprotein och inte önskar något hellre än att kunna äta mjölkprodukter igen! Har blivit tipsad om att jag skulle kunna tåla A2-mjölk. Tror absolut att det finns en marknad!
    Erika
  • Så svårt att hitta A2 mjölk i Sverige?? Verkar finnas överallt i USA. Tror tyvärr att stora leverantörer så som Arla helst vill slippa lägga pengar på att ta fram en produkt som kanske inte säljer. Sedan är det nog en stor rädsla att promota en produkt som kanske slår ut befintlig mjölk om fler får upp ögonen för den.
    Jimmy
  • Det finns mer efterfrågan, men den kan ökas eller åtminstone testas. Handlar frågan egentligen om myndigheter och regulationer?
    Alex
  • Det är främst en fråga om marknad, logistik och efterfrågan. Skulle intresset öka kan det hända att A2-mjölk dyker upp även i Sverige i framtiden.

    Vänliga hälsningar
    Camilla Kommunikatör
  • Förstår att man kan mäta efterfrågan genom försäljningssiffror men hur mäter ni efterfrågan om produkten är obefintlig?
    Jimmy
  • Det finns olika metoder för att ta reda på om det finns intresse för en ny produkt innan lansering.

    Tex marknadsundersökningar, analys av marknadstrender, genom att titta på konkurrenter och konsumentbeteenden. Genom att följa diskussioner, kommentarer och interaktioner på sociala medier. Även en nära dialog med våra återförsäljare är viktigt då de kan ge värdefull input om vad som efterfrågas.

    Trevlig fredag! 😊
    Camilla Kommunikatör
  • Förmodligen kommer inte en jätte som Arla ta detta initiativ, tyvärr, utan en mindre aktör som är mer snabbfotad och intresserad av att förändra status quo där Arla är den mäktigaste aktören på den svenska marknaden. Läser man på om detta är det väl rätt uppenbart att A2 mjölk är bättre för människan, och det allra bästa är ren råmjölk! Vilket är sjukt att det är olagligt för affärer att sälja. All annan mjölk pastöriserar man bort många mikronäringsämnen samt enzymer som hjälper människan att bearbeta mjölken.
    Oscar
  • Jag är också villig att betala en rejäl slant för A2 mjölk! Kom igen nu Arla! 😊
    Madeleine
  • Jag vill också köpa a2 mjölk!
    K
  • Var på besök i Holland och hittade där Jersey A2 mjölk. Smakade väldigt gott.
    Jimmy
  • Folk får börja köpa A2 mjölk för spädbarn för att visa intressetet av den!
    marcus
  • Folk blir mer och mer medvetna om skillnaden och vi får så länge handla från Costco. De ska tydligen ha A2-mjölk. Nån här i kommentarerna skrev -”Om det inte finns eller är svårt att få tag” på HUR kan ni då veta HUR stor efterfrågan är? Exakt! Men det verkar som det knappast finns A2 kor överhuvudet taget i Sverige läste jag, kanske DÄRFÖR blir det svårt och dyrt för er.
    DAHLIA
  • Jag önskar också A2 produkter då jag blir jättesjuk av A1 (histamin, mcas och inflammation) men fixa get, får, buffel och jersey ko…men tyvärr är det jättesvårt att få tag på vanliga enkla produkter utan en massa annat tillsatt skräp i dom och här uppe i norr verkar det inte finnas mycket alls, har nu fått fråga lokala bönder söder ut om nån har tex A2 smör (rent utan massa tillsatt skräp) och om dom kan skicka hit till norra Sverige 🤪 tycker det är diskriminerande att vi med diverse allergier inte har någon valmöjlighet på just mejeriprodukter…jag tål inte veganska alternativ heller (spannmål) kan endast äta animaliska produkter: kött, ägg, A2 produkter tex getost, jersey smör osv. Får allergier/ histamin reaktioner av kolhydrater, fibrer, stärkelse osv. Jobbigt som bara den och speciellt att det finns så dåligt om ren, enkel oprocessad mat!

    Vill även ha riktig gammeldags vanilj glass på bara grädde, äggula, vanilj (äkta) lite havssalt och inget annat (behövs inte ”socker”)
    Marie
  • Vi alla skulle uppskatta det otroligt mycket om ni började att sälja A2 mjölk, studier visar på att det är nyttigare och bättre på alla möjliga sätt. Om ni skulle göra det så kommer ni underlätta tusentals personer som vill leva hälsosamma liv!
    Noa

  • Ja, och vår egna bröstmjölk som vi ammar våra barn med är A2 så inte konstigt att så många tål det bättre…(och som vi växt upp på)

    https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10806982/ 

    ”Det är värt att notera att A1- och A2-varianterna skilde sig åt i den 67 :eaminosyran i β-kaseinpolypeptidkedjan. A1-typen innehåller histidin (His), medan A2-typen innehåller prolin (Pro) på denna position. Studier har visat att människor kan smälta His 67 i kasein med hjälp av matsmältnings- och mikrobiella enzymer; detta resulterar i frisättning av en heptapeptid, β-kasomorfin-7 (BCM-7), under matsmältningen såväl som under mogningen av ost. BCM-7 tillhör en grupp peptider med opioidegenskaper, vanligtvis kallade kasomorfiner (De Noni och Cattaneo, 2010 ).”

    ”Människans bröstmjölk innehåller i huvudsak A2 β-kasein, vilket gör den lättsmält och skonsam för spädbarns magar. Till skillnad från en del komjölk som innehåller A1-protein, är A2-proteinet i bröstmjölk (liksom hos get, får och buffel) naturligt anpassat för människor.

    • Struktur: Bröstmjölkens struktur av β
      -kasein är mer lik den så kallade A2-mjölken än vanlig komjölk (som ofta innehåller A1).
    • Matsmältning: A2-proteinet tros vara lättare för människokroppen att bryta ner.
    • Fördelar: Detta naturliga A2-kasein i bröstmjölk anses minska matsmältningsbesvär hos spädbarn. 
    Detta innebär att bröstmjölk naturligt innehåller den typ av kaseinprotein som marknadsförs som "A2-mjölk" hos andra djurslag.”

    https://www.tidningenfrisk.se/mjolkprodukter/ 

    ”A2-kasein anses vara lättare för magen att smälta än A1-kasein, vilket stöds av studier som visar minskad uppblåsthet, buksmärtor och avföringsproblem vid konsumtion av mjölk som endast innehåller A2-protein. A1-kasein kan hos vissa individer orsaka matsmältningsbesvär och inflammation, medan A2-mjölk (från t.ex. get, får eller vissa kossor) ofta tolereras bättre”

    https://www.instagram.com/reel/DSz-hoRjbml/?igsh=dWJxNWhnNTAzNXpk 

    https://annahallen.se/varfor-gillar-jag-inte-kasein/ 

    Finns även massa människor som lägger ut om detta på youtube och instagram hur dom blivit friska av att byta ut A1 mot A2…

    Jag blir alltså mycket sjuk av A1 kasein men fixar A2 och tycker det är diskriminerande att Sverige inga A2 produkter har i matbutiken inte ens nått utbud alls av tex smör, grädde, kefir osv. Många har brister på DAO-enzym som styr histamin och även matsmältnings enzym idag, tarmens slemhinnor förstörs av A1 och skapar inflammationer (tarm - hud axeln) man får Rosacea och Akne tex. Det finns ju hur många människor som helst som blir bättre utan A1 kasein i kosten, bevisat även blivit av med autoimmuna sjukdomar…varför tar man inte detta till sig?

    Jag mfl skall väl ändå inte behöva flytta utomlands för att ha samma valmöjligheter som dom som klarar av A1 - fast alla skulle må så mycket bättre om det bara fanns A2 egentligen, då det är mest likt det vi ammar som barn…och det vårat tarmsystem, enzymer bäst mäktar med!

    Se nu till att få 100% A2 produkter ut i matbutikerna, jag har mejlat många kring detta även diskrimineringsombudsmannen och politiker!

    Mvh Marie
    Marie
  • +1 för A2 mjölk, hade definitivt köpt om det fanns. 😁
    Vincen
  • Vi alla skulle uppskatta det otroligt mycket om ni började att sälja A2 mjölk so klart
    Ghassan
  • Hade med uppskattat A2-mjölk enormt!
    Emil
  • Jag köperA2 mjölk direkt när det kommer ut på marknaden!🙏 Fanns i England när jag var där och kunde dricka hur mycket som helst utan några symtom från magen, perfekt att göra yoghurt på också,  snälla låt oss få möjlighet att köpa A2 här även om den behöver vara dyrare ❣️
    Helena
  • Det skulle vara fint om A2 mjölk även fanns att köpa i Sverige.
    Ursula
  • I stämmer i samtliga kommentarer ovan, jag skulle också köpa A2-mjölk.
    Mia
  • Jag skulle gärna betala lite mer för att kunna köpa a2-mjölk!
    Karolin

Kommentera eller skriv ett nytt inlägg

Ditt namn och inlägg kan ses av alla. Din e-post visas aldrig publikt.