Kasein i mjölk?
Mjölk innehåller en blandning av olika proteiner, grovt indelat i kasein och vassle.
Kaseinerna består bland annat av en grupp proteiner som heter beta-kasein, och denna grupp består av en mix av två olika typer, som populärt kallas A1 och A2.
Alla våra produkter innehåller därför en naturlig mix mellan dessa två beta-kaseiner. Hur mycket är i direkt relation till den totala proteinhalten.
Så mycket protein behöver du varje dag
Följ inlägget
2
följare
Milk Containing A2 β-Casein ONLY, as a Single Meal, Causes Fewer Symptoms of Lactose Intolerance than Milk Containing A1 and A2 β-Caseins in Subjects with Lactose Maldigestion and Intolerance: A Randomized, Double-Blind, Crossover Trial
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33348621/
Vi följer noga utvecklingen för A2-mjölk och är medvetna om de nya studierna. Hittills har emellertid ingen europeisk eller nationell hälsovårdsmyndighet tagit en positiv ställning till fördelarna med A2-mjölk för befolkningens hälsa, och inga påståenden är tillåtna för A2-mjölk. Men skulle den situationen förändras är vi redo.
Vi önskar dig en fin dag🌞