Smör 60%
Med Arla Köket Smör 60% erbjuder vi ett lite smalare alternativ som dessutom passar många plånböcker.
- Smör 60% kan användas till matlagning, bakning och även till att breda direkt på bröd.
- Att steka i Smör 60% fungerar bra och det man steker får en härlig smak och doft av smör.
- Vill man baka med Arla Köket Smör 60% fungerar det allra bäst i bröd, bullar och mjuka kakor.
- Vill man ha spröda kakor och pajdeg, så är det bättre att använda Svenskt Smör. Även smördeg blir bättre på Svenskt smör.
Följ inlägget
11
följare
mvh
Smör 60% och Smör två olika produkter.
Enligt lagstiftningen finns det olika varubeskrivningar för Smör och Smör 60%
- Smör 60% - kännetecknas av en fetthalt mellan 60-62%
- Smör - kännetecknas av en fetthalt på minst 80%
Vi önskar dig en fin vecka🌞
Smör 60% och Smör 40% finns sedan tidigare på andra marknader i
Europa, bland annat både Tyskland och Frankrike.
Varubeskrivningen Smör regleras enligt EU-lagstiftningen
1308/2013 för bredbara fetter av mjölkfett.
Vänliga hälsningar
Vi vill erbjuda konsumenter ett prisvärt och lite smalare alternativ till vanligt smör.
Du kan steka i Smör 60% precis som med Svenskt Smör.
Vänliga hälsningar
Kul att höra! 😀
91% av allt vi säljer i Sverige är gjort på svensk mjölk, men vissa av våra produkter tillverkas på Arlamejerier i andra länder. Till exempel Smör 60% som tillverkas i Danmark. Genom att producera för fler marknader på ett ställe, kan vi vara effektiva och på så sätt skapa bästa möjliga avkastning för våra ägare, Arlabönderna.
Vi erbjuder även Svenskt Smör som vi tillverkar i Sverige på svensk mjölkråvara.
Vänliga hälsningar
Även om saltnivån är olika i två produkter, så kan salthalten uppfattas lika. Det beror på att saltets smakintensitet är mycket beroende av hur produkten smälter i munnen. Ju snabbare produkten smälter i munnen, desto snabbare frigörs smaken och desto starkare uppfattas smaken.
Det kan också vara så att något hänt i produktionen. För att vi ska kunna hjälpa dig på bästa sätt ber vi dig göra en reklamation. Då får vi möjlighet att reda ut vad som hänt med ansvarigt mejeriet.
Tack på förhand!
Vänliga hälsningar
produkt sprunget ur råvarubrist?
Mvh
Vi vill med Smör 60% kunna erbjuda konsumenter ett prisvärt och lite smalare alternativ till vanligt smör.
Svenskt Smör 82% finns förstås också kvar för den som önskar använda det, så lanseringen är inte kopplad till råvarubrist.
Vänliga hälsningar
Testade att vispa smör 60% för att göra smörkräm, dvs smöret + floursocker..
Det blev flytande :/
Så de rekomenderas inte.
Däremot till småkakor funkar det toppen och den goda smöriga smaken finns!
Bra intiavtiv.
Härlig att du gillar vårt initiativ med Smör 60%.
Vi önskar dig en fin sommar! 🌞
Smör 60% är gjort på samma ingredienser som smör (som har en fetthalt på minst 80%), dvs pastöriserad grädde, syrningskultur och salt. Den enda skillnaden
i ingredienser är att vatten blandas in för att få en lägre fetthalt.
Vänliga hälsningar
Jag vill också veta HUR ni har gjort för att binda in massa vatten i smöret. Härdat?
Mjölkfettet i grädden är inte härdat och vi använder ingen härdad vegetabilisk olja i produkten.
Den enda skillnaden i ingredienser är att vatten blandas in för att få en lägre fetthalt
men fortfarande en rik och krämig smörsmak. Vi använder samma tillverkningsprocess som till smör och fördelar vattnet i små, små droppar i produkten.
Vänliga hälsningar