Varför förpackar ni inte era ostar i ostkupa?

En engångs-ostkupa är ett steg i fel riktning då det ökar mängden förpackningsmaterial, plast. Generellt vet vi att det är bättre ur ett hållbarhetsperspektiv med en mjukplastpåse till ost än en förpackning i hårdplast, vilket generellt kräver/innehåller mer plast.

Det som talar för en mjukpåse till ostförvaring istället för en hård plast är att en mjukare förpackning:

• Tar mindre plats och därmed lättare att hantera, det vill säga mer flexibel vid kassering (ostkupa tar plats i sophanteringen).
• Behöver generellt mindre plast för att tillverka jämfört med hård plast/ostkupa och därmed minskas mängden oljebaserat material, vilket ger mindre materialförbrukning.